♥03 Resepi: Crackers Cheese Cake.

Dah banyak kali me buat crackers cheese cake ni. Resepinya sangat simple. Gerenti jadi punya la.. ..

Idea asal nak buat kek ni sebab tengok kat blog kawan me, LadySueRauf.

Me buat base supaya senang nak kuarkan dr bekas & lagi kukuh gitu.. :)

Bahan-bahan:

Base

• 80g - 100g biskut
• 50g butter - cairkan

Cheese cake

• 250g cream cheese
• 1/2 tin susu pekat manis
• 2 bungkus biskut cheese (salted)
• Susu segar

Cara-caranya:

1. Me guna loyang springform. Senang nak keluarkan kek nanti.
2. Hancurkan biskut sehingga menjadi serbuk.
3. Tuang butter ke dalam biskut dan kacau rata. Tuang ke dalam loyang dan tekan-tekan hingga padat. Simpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 30min - 1jam.
4. Pukul cream cheese dengan susu pekat manis sehingga sebati (selalunya me tak guna semua susu pekat tu sbb kami tak suka manis).
5. Tambahkan sedikit susu segar (dalam 4-5 sudu besar, tapi jgn smp adunan tu cair sangat)
6. Celupkan biskut ke dalam susu dan susun dalam loyang yang dah ada base tadi.
7. Kemudian tuangkan adunan cheese.
8. Buat selang-seli (bikut-cheese-biskut-cheese-biskut-cheese) hingga semua adunan tadi habis.
9. Simpan dalam peti sejuk hingga cheese tu mengeras.
10. Makan dengan seronoknya.

--------------------
*** Sedap dimakan ketika sejuk. Nak tabur oreo kat atas pun boleh.

Body Massage.

Sejak anak me warded aritu, me tak berapa sihat. Muntah-muntah, sakit kepala, loya. Susah nak tidur malam. Ingatkan pregnant, tapi satu line je weyh! Kuciwa. Kuciwa. Hahahahahah~

Dulu pernah jadi macam ni, doktor kat Columbia Asia tu kata sinus teruk.. Dia suggest pergi buat body massage.

So, kali ni suami me yang amat prihatin ni sponsor pergi buat body massage. Ohsem! Macam orang ngantuk yang disorongkan bantal... Syok wooo~

This is my first time buat kat Thai Odyssey. Nah, untuk body massage ada dua pilihan; tradisional / aromaterapi. Me pilih tradisional... Memang kena lipat la kamu!

[ 60 minutes Traditional Thai Massage. ]

Masuk-masuk je terus dia cuci + scrub kaki.. Kemudian masuk bilik dan tukar baju. Untuk tradisional, diorang sediakan sepersalinan baju. Tukang urut diorang semua Thailand mari.. Dia soh 'lay down' pun 2 - 3 kali me tanya, susah kot nak paham.

Walaupun biliknya kecil, tapi sangat selesa. Me suka bau bilik tu. Untuk tradisional, dia tak banyak urut, lebih kepada tekan + lipat. Dia cuma urut belakang badan. Untuk kaki dan tangan ada la urut sikit-sikit.

PERGH!!! Sakit woi! Tapi best~  Terasa panas darah mengalir. Segar. Nasib baik sepanjang sesi tu me takde ter'buang angin'.. Heheheh.

Dah selesai semua. Sebelum tukar baju, dia suruh minum dulu. Rehat... Wangi bau teh ni. No sugar of course. Lepas minum teh ni, me sendawa berkali-kali...

--------------------

*** Thanks hubby. And now husband me dengan murah hati nak sponsor me pergi Thai Odyssey lagi dan lagi dan lagi dan lagi... Weeeehuuuu~

Wordless Wednesday ♥11 : Saya dah sihat.

Wordless Wednesday ♥10 : Cepat sihat sayang.